品种区分，麦秆是白月影和乌木杂交得来的，麦秆杂由东云系等多个品种杂交得来；形态特征，麦杆养出状态后整株形成粉红色或者橙红色，麦秆杂出状态后只有边缘和叶尖为红色；生长环境，麦秆适合室外养护，麦秆杂大多室内养殖；浇水频率，麦秆每隔30～40天浇水，麦秆杂7～10天浇小水。
1、品种区分
麦秆是白月影和乌木杂交得来的，麦秆杂就是东云杂，由天狼星，魅惑之宵，罗密欧，胜者骑兵等多个品种杂交而来的，基因复杂。麦秆叶片肥厚，比较多容易成活，麦秆杂分株少，叶插成活率低，比较稀有。
2、形态特征
麦杆多肉颜色靓丽，绿中透着黄，黄中透着粉，整个叶片带有果冻色彩，养出状态后，从尖端开始变为红，整个植株都会形成粉红色或者橙红色。麦秆杂多肉叶端尖锐，颜色为浅绿色到黄绿色，光照舒适时边缘会出现红色。
3、生长环境
麦秆适合生长在排水透气性好、松软肥沃的颗粒土壤中，建议室外养护，适宜生长在昼夜温差较大的环境中。麦秆杂喜欢凉爽湿润、阳光充足的生长环境，耐阴性强，忌暴晒，大多室内养殖，光照强时需要使用遮阴网进行遮阴。
4、浇水频率
麦秆在养护期间，浇水时需要遵循见干见湿的原则，每隔30～40天等土壤干燥后再浇水，1个月施加一次肥料。麦秆杂耐旱性较强，害怕积水，一般7～10天左右浇一次小水，使土壤表面微湿，叶片不会发皱打蔫即可，进入休眠期停止浇水。
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