仙人掌类植物的叶子和枝干进化成针状、肉质茎，体内贮存大量水分，表皮具有极强的保水性能。在原产地，当雨季过后进入漫长的旱季时，它能够依靠体内贮藏的水分，维持正常的生命活动。这就形成了仙人掌类植物很耐旱，生长发育期又离不开水的特性。
栽培仙人掌类植物浇水量的多少，首先可根据生长状态确定。旺盛生长期间，经常保持盆土湿润，不宜缺水，但也不可积水；温度低，生长缓慢时，浇水量也要随之减少；休眠期应该停止浇水；根系老化的植株宜少浇水、常松土，增加土壤的透气性，可以促发新根。
其次，根据土质适量浇水。保水性能差的沙质土，因水分易蒸发，可适当多浇水；保水性能好的培养土，浇水不宜过多，一次浇水后，应等到盆土接近干燥时再浇水。
此外，还可根据气候、环境等条件掌握浇水。雨季或空气湿度大时，应节制浇水；天旱，应保持盆土湿润；保湿性能好的薄膜罩花房宜少浇水；露天栽培可适当多浇些水；大盆一次浇透后，要视盆土接近干燥再浇水；小盆容纳的水量少，可适当多浇一些。浇水的时间最好在傍晚或早晨。
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