星美人和青星美人是不同种的植物，它们主要的区别在于属性不同，叶形不同、叶色不同、花朵不同，星美人的叶片看起来比较白嫩，茎叶很短且肥厚，没有明显的叶尖，而青星美人的叶片看起来比较细长，有明显的叶尖，覆盖的白粉很少。
星美人与青星美人的区别
1、属性不同
星美人
星美人和青星美人看起来比较类似，但它们是两种不同的植物，一般星美人和青星美人的区别主要在于属性的不同，星美人属于厚叶草属的多年生草本植物，株型小巧玲珑，而青星美人属于属于厚叶草属和拟石莲花属的杂交品种，整体看起来要高大一些。
2、叶形不同
青星美人
星美人的叶片比较稀松，主要为倒卵形至倒卵状椭圆形，呈延长的莲座状排列，叶片看起来比较肥厚钝圆，而青星美人的叶片生长得比较密集，主要为匙形，有明显的叶尖，看起来会比较细长，这也是它们的最大区别。
3、叶色不同
星美人的叶片表面平滑，叶色主要为灰绿色或者淡紫色，上面有浓厚的白粉覆盖，看起来就比较白嫩，而青星美人的叶片表面有微量的白粉覆盖，叶色为草绿色或者墨绿色，阳光照射下叶尖会发红，弱光下为浅绿色。
4、花朵不同
星美人
同时星美人和青星美人的花朵也是不同的，星美人的花瓣为椭圆形，花色主要为紫红色或者红色，花期是在初夏，而青星美人主要是在夏季开花，花期很长，花色为红色，花型为倒钟形，花朵要比星美人的大一些。
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