西红柿通常是夏季的时节成熟，西红柿播种的时间不同所成熟的时间也会不同，在2～5月份播种的西红柿，在夏秋时节才会成熟，秋季7～8月份之间也可播种，等11～2月份的时候便可以进行和采集，越冬西红柿种植时间同时是在9～11月份之间，来年1月份便可定植。
西红柿夏季成熟
西红柿属于生活中常见的蔬菜，关于西红柿什么季节成熟很多人还不是很清楚，西红柿通常是在夏季6～7月份的时候成熟，西红柿通常是在春季5月份的时候进行播种，从开花到结出果实一般只需要30～40天的时间。
西红柿播种时间不同所以成熟时期也会有所不同，春季可以在2～5月份之间播种，等6月份的左右的时间已经成熟，秋季播种可以在7～8月份之间，等进入9月份的时候便可定植，11～2月份的时候便可进行采收。
一些西红柿也可以在11月左右的时候进行播种，来年3～6月份之间便可成熟，越冬处理的西红柿同时是在9～10月份之间进行育苗，在11月份的时候定植，等1月份左右的时间便可以进行定植。
西红柿在播种之前需要将种子放置在清水中浸泡1～2个小时的时间，之后放置在50℃左右的温水中，浸泡15分钟的时间，用温水浸泡可以促进种子的萌发，同时还能起到消毒的作用。
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