百香果的营养价值很高，而且味道也十分不错，百香果的果皮也有很大的营养价值，那么百香果皮晒干怎么用呢，可以用干百香果皮入药，可以起到活血强身、降脂降压、滋阴补肾等效果，也可以拿干百香果皮煲不同的汤，营养价值也很高。
一、百香果皮晒干可食用/可入药
百香果每年在11月结果，它也被叫做鸡蛋果，百香果中含有丰富的营养成分，平时适合食用对身体健康大有好处，而且味道也十分不错，不过很多朋友都会不会要百香果皮，其实百香果皮也有十分的营养价值，平时可能拿百香果皮晒干食用。
百香果的果皮比较硬，不能直接食用，不仅不好吃，而且可能会造成消化不良，但是很多朋友都不知道百香果皮晒干怎么用，可以用拿百香果皮入药食用，可以起到活血强身、降脂降压、滋阴补肾等效果，不过不能食用过多不然会给身体健康造成不良反应。
平时也可以拿百香果的果皮做食材，它的营养价值很高，对可以起到很好的作用，可以用百香果的果皮用70～80℃开水泡5分钟，来泡百香果皮茶喝，也可以用百香果的果皮煲鸡汤、鸭汤、排骨汤等汤食用，各有不同效果，对身体的帮助有着不同的好处。
二、百香果皮的好处
1、增强免疫力
百香果皮中含有丰富的维生素C、维生素E、钙等营养成分，有利于人体吸收，对身体健康帮助，人体很容易吸收百香果皮中的营养成分，可以起到增强免疫力的作用，预防病毒入侵，不过长期食用才有良好的效果。
2、抗衰老
百香果皮的药用价值很多，它当中含有丰富的氨基酸、花色苷类色素、维生素等营养成分，这些营养物质是纯天然的抗氧化活性物质，而且还能排解皮肤中的垃圾、毒素等，对皮肤大有好处，有着很不错的抗衰老作用。
三、百香果的食用方法
1、百香果汁
百香果的营养价值很高，可以拿它做很多食物，可以用百香果做成汁饮用，营养价值很高，首先需要准备好百香果、水果等材料，然后将所有材料放入搅拌机中，进入适量的清水，将它们搅拌均匀即可食用，有着很不错的效果。
2、百香果酱
平时的时候，可以拿百香果做百香果酱食用，味道相当不错，而且营养价值很高，首先将的皮去掉，然后将里面的果肉放入一点冰糖搅拌均匀，等待两个小时后，放入锅中熬成酱，百香果酱将制作完成了，放入冰箱中冷藏，味道更好。
3、百香果皮糖
首先需要准备好百香果、冰糖等材料，将材料清洗干净，百香果里面果肉全部取出来，用刀切成细丝，然后将准备好的食材一起放入锅中，加入适量的水分，用中小火慢煮，煮到没有水分后，放在阴凉处，百香果皮糖就制作完成了，平时量食用可以起到养颜美容的作用。
结语：通过上文的介绍，相信大家都知道香果皮晒干可以入药还能做食材的了，以及百香果的食用方法，希望大家在生活中都能用百香果吃出好身体。
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