虽然羊肉莴苣不如生菜广为人知，但它是沙拉的重要组成部分，富含营养和纤维。 很多人想把它们放在家里的花园里，为了知道种植它们的最佳时间，它们的特性和特性必须众所周知。出于这个原因，植物之家小编打算用这篇文章来告诉你什么时候种植羊肉莴苣，它的特点是什么以及它具有的营养特性有哪些。
莴苣介绍
莴苣学名为 Valerianella olitoria 的大炮，是缬草科的草本植物. 它们是一种多叶蔬菜。 这些羊肉莴苣具有很高的营养特性，因此我们有兴趣学习如何种植它们以便在我们的花园中使用它们。 此外，在厨房里，我们可以在沙拉中很好地补充它们（例如制作生菜纸）或像菠菜一样蒸。
除其他外，佳能包括以下内容：
- 纤维
- 铁
- 锌和镁。
- 钠、钾、磷和硒。
- 维生素 A、C 和 E。
- 塔明和核黄素。
此外，佳能具有利尿、泻药和活化作用。 所以把它放在我们的花园里对我们来说很方便。 综上所述，您应该知道，如果我们种植羊肉莴苣并让它开花，我们几乎可以全年收获。 具体来说，羔羊莴苣的种植可持续长达 10 个月。
什么时候种羊肉莴苣
你应该知道，羔羊喜欢凉爽和寒冷和冬天。所以在八九月份开始播种，让它们在秋冬获得力量。我们将在阴凉、潮湿和阴凉的地方种植羊肉莴苣。 过热通常是您最大的敌人之一，干旱也是如此。
与大多数作物不同，我们可以在阴凉处种植羔羊莴苣。 事实上，他们会感谢我们。 它通常喜欢阴凉的地方。 最重要的是土地必须耕种良好，没有杂草。 杂草是羔羊莴苣的明显竞争对手，因此我们必须保持土壤非常干净。 他们更喜欢坚硬的土壤，而不是松散、通风的土壤。 除此之外，它们还喜欢凉爽的土壤。
他们在这方面要求不高. 因此，有自己留在地上的遗骸就足够了。 这些残留物可能来自落叶、以前的作物、自制堆肥等。 无论如何，一个很好的帮助可以是发酵良好的堆肥或蠕虫腐殖质。 如果土壤有粪肥或有机物，则必须完全腐熟。
作为秋冬季播种的草本植物，不需要太多水. 由于隔夜的雨水和湿度，土壤将保持足够的湿润。 但是，在旱季（不是因为寒冷，而是因为没有下雨），建议使用羊肉莴苣。 同样，滴水是理想的，如果下雨，我们将不得不更频繁地浇水。 使用滴灌，我们可以对每天灌溉约 30-45 分钟进行编程。
羔羊莴苣种植
播种佳能不是一件容易的事。 这是因为新种子往往发芽不良，因此，如果可能的话，寻找至少两岁以上的种子。我们可以把羊肉的莴苣种子，排成一排，相隔约20厘米。正如我们提到的，羔羊莴苣的播种将从 XNUMX 月开始，以便在秋季和初冬收获。
一个技巧是在我们种植羔羊莴苣的土地上放置稻草，以帮助防止杂草生长，更重要的是，保持土壤足够湿润。 我们的经典作品将非常欣赏。
我们也可以如果种植和维护良好，整个冬天甚至早春都可以收获羔羊莴苣。为了收获它们，我们只需剪掉最大的叶子。
由于它是冬季植物，它通常不会有很多寄生虫或疾病。 它最大的敌人是腐烂、水分过多或干燥。 为了避免腐烂，我们将去除我们看到的那些黄色或腐烂的叶子。
由于羔羊莴苣所需的湿度而可能出现的另一个问题是真菌。 我们必须特别注意叶子上不要出现黄色斑点，在这种情况下，我们将立即修剪它们。
他们倾向于与几乎任何作物相处，尤其是：
- 萝卜
- 韭菜
- 科尔斯
- 红萝卜
- 葱
为了保留它们的所有风味特性，重要的是在收获后尽快食用它们。 它们可以在冰箱中保存几天，之后它们将几乎完全失去其细腻、微酸、坚果的味道。 记住，所有新鲜食用的蔬菜都必须在水龙头下清洗干净，即使是我们直接生产的，我们用干净的水灌溉，我们不付钱耕种。 你总是要洗它们。 羔羊莴苣富含维生素（A、C 和 B 组中的几种），它们比其他蔬菜为我们提供更多的钾、碘和磷，而且不含钠。
播种整地
也许对季后作物最关键的是土壤状况。他们需要相当肥沃和开垦良好的土壤。
如果在上一季土壤肥力良好的地区种植，则可能不需要重新种植。 否则，在一种或几种成熟的有机肥料之前至少应用几周。
种植距离
这方面并不重要。但它有利于后期护理并使羔羊的生菜质量更好。他们在更短的时间内变得更大。 它们可以成排播种或种植。 如果你有足够的空间，并且要种植很多植物，最好将它们排成一排，它们之间留出大约 20 厘米的距离。
播种前一天，可以将种子浸泡在干净的无氯水中。 这个可以跳过，但是如果做了，发芽会更快更好。
一旦准备好土壤，温度适宜（有点湿度）和有利的日子，可以采取以下步骤：
- 存放种子：这种蔬菜可以直接播种在地里，这称为座植，也可以在苗圃中进行后期移植，尽管第一种选择要好得多。 如果成排完成，它们会在地面上形成一条路径。 您也可以使用棍子或手指制作小凹槽并放置它们。 另一方面，对于种植，它们分布均匀。
- 覆盖种子：它们是不应该深埋的小种子，最多1厘米深。 有两种方法可以覆盖它们。 首先是让中耕机穿过他们正在种植的区域，这样当土壤被移除时，种子就会掉落并被土壤覆盖。 第二种方法是在种子顶部放一小层土壤，如果这样做，可以从另一侧带来土壤或弄碎您正在种植的犁沟的边缘。
- 轻装上阵：虽然这不是绝对必要的，但事实是它可以促进种子的发芽。 它涉及稍微夯实种植区域的土壤，使种子与土壤更紧密地接触。
- 雷加：最后，用毛毛雨进行第一次灌溉，以防止水启动种子。
我希望通过这些信息，您可以了解更多关于何时种植羊肉莴苣及其特点的信息。
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