刺老包的学名是恍惚木材,也被称为刺白菜、树头菜和虎刺。它是一种覆盖着棕色绒毛的小树,也是一种营养丰富、美味的纯天然绿色木本野生蔬菜,但也具有明显的药用价值。刺老包的种植前景和效益如何?其幼苗栽培和种植技术如下:
一、刺老包简介
刺老包学名为恍惚木,又称树头菜和虎刺。它是一种覆盖着棕色绒毛的小树,也是一种营养丰富、美味的纯天然绿色木本野生蔬菜,也具有明显的药用价值。其根皮也可用于治疗胃炎、肾炎、淋巴结肿大和风湿性关节痛。
二、刺老包的功效和作用
1、滋补身体
刺老含有20多种矿物质和10多种氨基酸,以及蛋白质、脂肪和大量碳水化合物。长期食用可以补气,缓解虚弱,增强体质。
治疗抑郁症
刺老包对人类抑郁症有很好的治疗作用。这种成分中的皂苷、生物碱和果酸可以直接作用于人类神经系统,放松神经,调节情绪,缓解和治疗疲劳引起的抑郁症。
3、祛风止痛
刺老包还能祛风止痛,对风湿病和关节炎有一定的缓解作用。根皮入药后,药用效果更好。它不仅能祛风止痛,还能治疗肾虚、阳痿、胃炎和糖尿病。它是一种非常珍贵的中草药。刺老包还含有一些木皂苷、果酸和挥发油,可以抗菌消炎,促进溃疡愈合,缓解胃溃疡和十二指肠溃疡。
三、食用文化
刺老包的嫩芽是食用部分,可生食、炒食、酱食、汤、馅,或加工成不同风味的小泡菜。
刺老包味甜、嫩、醇厚,野味浓郁。它是著名的顶级野生蔬菜,被称为野生蔬菜之王。多年来,它一直是出口的主要野生蔬菜品种之一,供应短缺,深受国内外消费者的好评。
四、种植前景
随着人们生活水平的不断提高,人们的消费观念也在发生变化。在饮食方面,原来的高蛋白、高脂肪的大鱼和肉被忽视了,无污染、低脂、低糖、多纤维、多维生素、防病、保健的野生蔬菜越来越受到人们的青睐。
刺老包在自然环境中自由生长,对环境条件要求低,生长快,成本投入少,无风险,操作过程易于掌握。
人工栽培仍处于起步阶段,资源减少,社会需求增加,国内外市场巨大。刺老包大量出口日本和韩国。每年为中国换取数千万外汇。同时,国内人民也非常喜欢刺老包,尤其是高档酒店。
由于植物采集,植物枯萎,野生资源逐年破坏,产量逐年下降,产量不能满足市场需求。因此,人工生产的发展是首要任务,人工栽培的发展前景非常广阔。
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