真菌蔬菜又称藤菜、向日葵、豆腐、紫叶、汩汩蔬菜,是一种光滑、嫩、营养价值丰富的蔬菜,广泛种植在南方,目前市场经济价值良好。种植木耳菜需要搭架吗?种植注意事项有哪些?
在种植木耳菜的过程中,如果植物高,就要搭架引蔓。木耳菜主要采用嫩叶嫩梢。为了提高嫩头的质量和产量,需要在生长期调整植物。方法是每次采收留2-3根强侧枝。
种植木耳菜有哪些注意事项?
1、品种选择 选用生长强、分枝多、耐高温、耐旱、耐潮湿、营养价值高的品种;茎粗、叶厚、嫩叶柔软、光滑、肉质。如大叶木耳菜。
2、浸种催芽 木耳种皮坚硬,发芽困难,播种前必须催芽。将35温水浸泡1-2天后,捞出放在25-30温度下发芽。种子4天左右"露白"即可播种。
3、整地施肥 播种前每667m腐熟有机肥3000-4000kg、过磷酸钙50kg,深翻,耙平,做成平床。畦宽1.2m。及时搭建温室。
4、播种方法 木耳蔬菜温室栽培地膜 小拱棚 温室三膜覆盖栽培,应采用直播方式,直播可采用条播或播种。条播行距为20-30cm,每667m播量4-5kg,撒播每667m用种量6-7kg。播出前浇足水,播出后覆土2-3cm,覆盖地膜和草帘保温,确保幼苗出苗。播种后,70%幼苗出土后去除地膜。整个生育期保持小拱棚 温室双膜覆盖。出苗整齐后,根据气候情况,白天盖小拱棚,晚上盖。及时打开温室通风,控制温室温度低于35度。
5、温度管理 白天出苗后温度保持在25-26℃,夜间保持在16-17℃。子叶平整后,白天气温保持在28-30℃,夜间保持在18-20℃。收获前5-7天降温,白天保持24-25℃,夜间温度保持在14-15℃。冷却的目的是使真菌生长强壮,增加叶子的厚度和颜色。
6.中耕肥水管理 一般情况下,缓苗后,上架时及每次收获后,应进行中耕除草,并适当向植物基部培土。在施用足够基肥的基础上,在生长过程中应多次施用速效氮肥,一般每6677次m追施尿素15kg,磷钾复合肥5-8kg,以后每次采摘都要追肥,每次667m追施尿素15kg。向日葵喜欢潮湿,应经常用小水灌溉,以保持土壤经常湿润,一般每采摘一次结合追肥灌溉一次,旱季应增加灌溉次数。
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