芙蓉花变色是因为气温起伏太大造成的，这会影响花朵中青花素含量;还有可能是品种不同，百花木芙蓉的花朵颜色，会随着时间的变化而变化，但是重瓣木芙蓉的花朵颜色不会发生变化;在酸性土壤中加入碱性土，也会让植株颜色发生变化。
1、气温原因
芙蓉花的颜色鲜艳，那么芙蓉花为什么会变色;如果芙蓉花生长的气温升高或者降低，那么它的花色也会跟着改变，主要是芙蓉花朵中含有的青花素物质含量变高后，会发生一种化学反应，这种化学反应就是造成变色的原因。
2、品种不同
有些品种随着生长时间变长，那么其花色也会跟着改变，比如百花木芙蓉，第一年的花朵颜色是粉红色，第二年的花朵颜色就变成了大红色;有些品种的花朵颜色不会发生改变，比如重瓣木芙蓉花。
3、泥土不同
有时候种植的泥土不同，其花朵也会发生变化;如果最开始是用酸性土壤种植，有的品种开出的花朵颜色会比较浅;在后期养护过程中，添加了一定量的碱性土壤，那么芙蓉花朵的颜色会变的更深一些。
4、光照不同
有的品种在早晨和傍晚的花色也不相同，比如常见的醉芙蓉，它在清晨花朵的颜色是红色，但是接近傍晚时，它的颜色更趋近于紫色，因为它吸收了足够的光照，所以颜色会发生改变。
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