蔬菜的嫩叶是中国最常见的蔬菜之一。所以很多人会在家里种蔬菜吃。那么，如何施肥蔬菜呢？
一、如何施肥青菜
蔬菜的营养需求特征与叶蔬菜相似，但由于蔬菜生长缓慢，营养需求吸收缓慢，氮、磷、钾可按日常蔬菜施肥追溯，主要为氮肥。在生长高峰期施用氮肥时，还需要增加磷和钾肥。叶面肥可在生长中后期间隔喷洒。
二、青菜栽培技术
1.整地:大田翻耕后，每亩施用50公斤蔬菜专用复合肥作为基肥，制成宽2.5米(连沟)的边界，待定植。
温室育苗的3月慢于1月下旬，5月慢于2月上旬至3月下旬。植株行距分别为3月慢10×四月15厘米，慢15厘米×5月15厘米，慢15厘米×20厘米。
2.管理:种植活树后追肥一次，每亩施用5公斤尿素。封闭前第二次施用，每亩施用7.5公斤尿素。3月份注意防蚜。
3.收获：露地育苗3月慢于2月下旬至3月下旬，温室育苗4月慢于3月下旬至4月初，5月慢于4月下旬至5月上旬。用菜刀去根，净菜上市。
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