中国许多地方都种植胡椒。常见的种植方式有露天和温室，两者的种植点也有所不同。我们来看看露天辣椒一般什么时候种。种植方法是什么？
1.露天辣椒一般什么时候长？
辣椒的种植时间要根据当地的气候条件来定，因为辣椒有喜热的习性。春播和初夏播最适宜，最佳播种期为3-7月。适当的早播会让辣椒长得更饱满，出更多的辣椒。
比如在广东，辣椒一年四季都可以种植，但最佳生长期是春种秋种。春播的播种期为1月下旬至2月上旬，播种期为3月中旬至4月上旬，采收期为5月至7月。秋植的种植期为8月上旬、9月、10月至12月。
二、露天辣椒的种植方法是什么？
1.种子处理
首先，选择适合当地种植的优良品种的辣椒种子，然后在阳光下暴晒两天，然后将种子浸泡在特殊的溶液中，以便杀死病菌。然后反复冲洗种子上的药，最后用温水浸泡12小时左右。
2.苗床管理
一般来说，播种后，如果温度保持在二十多度，辣椒一周左右就能出苗。这个时候一定要保证苗床湿润。如果辣椒苗长到一定高度，我们必须给苗床通风。通风开口必须根据幼苗的生长和天气温度灵活控制。辣椒种植十天前就可以露天进行了。
3.土地整理
种植前要将种植土深挖，施足基肥。辣椒的种植方式一般是沟栽或平栽。种植时，必须覆盖一层薄薄的土壤。
辣椒植株很紧凑，非常适合密植，这样我们可以提高产量。尤其是生长到秋天的青椒，适当密植可以帮助人们进行早期封垄。种植密度越大，地表覆盖度越大，土壤温湿度变化就很小。暴雨过后，根系不容易被太阳暴晒，也会让辣椒长得更好。
4.管理
收割前，要适当少浇水，多加肥料，有时还要配一点粪肥。需要注意的是及时修剪第一朵花以下主茎上的侧枝。在高温季节保持土壤湿润，抑制病虫害的发生。
当季和后期的高温容易导致一些毒害，所以要在干头灌溉，不能在干尾灌溉。在干旱来临之前，要时刻保持土壤湿润，抑制病虫害的发生。雨后要少量施肥，及时灌溉，才能有更好的护花增产效果。
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