丹桂最贵的品种血桂，血桂具有耐寒性强、适应力强和香气浓郁芬芳的特点，是丹桂中较为珍贵的桂树。除开丹桂外，桂树还有金桂、银桂和四季桂，金桂颜色以黄色为主，银桂颜色为白色或浅黄色，四季桂也叫月桂，花色稍白，香味极淡。
丹桂最贵的品种为血桂
桂花的主要品种分为金桂、银桂、丹桂和四季桂，丹桂是唯一一种可用于食用的桂花，丹桂中最贵的品种为血桂。血桂的适应能力较强、耐寒性能较好、花量大、花朵花色鲜红、气味芬芳，作用较为广泛，是丹桂中的极品桂树。
丹桂喜温，适合在阴凉通风的气候环境下生长，适合用疏松、透气且排水性能良好的肥沃土壤种养，确保植株的生长环境温度适宜。在植株生长期间，需要给予植株充足的水分和光照，光照和水分能够促进花叶的生长，有利于植株枝繁叶茂。
丹桂是桂花其中的一种品种，丹桂品种中，有大花丹桂、华盖丹桂、咸宁丹桂、齿丹桂、朱砂丹桂和宽叶红等品种，这些桂花的与叶片厚实，触感较硬，花期一般在秋季，桂花的花朵繁密，多为橙黄色，颜色较深，气味芳香浓郁。
桂花还有四季桂，四季桂有18种，主要的品种有月桂、四季桂、冬香红、天香、矮黄和小叶佛像珠等品种，花朵为白色或浅黄色，香气较淡。金桂和银桂也是桂花的品种，金桂花朵为金黄色，香气比丹桂的香气淡，银桂花朵为白色或黄白色，花香较淡。
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