英国核桃树和黑核桃树经常被列入种植利润最高的5种或10种植物的名单中。特别是黑核桃,它在美国被广泛种植,由于其高质量的木材,可用于家具、门、汽车内饰和枪支工业。为获取木材而种植黑胡桃树,在几十年后可以获得不菲的收入。在许多情况下,随着核桃树的成熟,黑核桃农民可以有各种收入来源。在果园建立后的头几年,农民通常可以从核桃树之间种植的谷类或其他作物中获得收入。几年后,农民可以开始疏伐一些产量较低的树木,并将其作为木材出售。在果园稳定下来后约8-10年,树木通常可以生产坚果。若干年后,农民可以开始移除大树枝或整棵树,再次作为木材出售。请注意,只有特定类别的植物可以在核桃树之间栽培,因为核桃树会产生对许多植物(番茄、马铃薯、紫花苜蓿、蓝莓等)有毒的物质。
然而,核桃树作为一种有利可图的植物的研究论断,仅仅是基于核桃树面临最佳气候条件的假设。这并不适用于所有地区的情况。因此,在为获取利润而种植核桃树时,种植地点可能是最重要的参数。核桃树只有在特定的气候条件和土壤类型下才能茁壮成长。如果严重偏离这些要求,种植者的生产成本将增加。其次,即使是由经验丰富的种植者进行高质量的管理,核桃树在第25年或30年之前也不会产生非常好的坚果产量。种植者必须保持十分的耐心,当然也要积极主动地承担头几年的成本。如果前面的措施都不适用(谷物间作、树木疏伐等),不要期望获得显著的收入。除此之外,还必须补充一点,核桃树(和许多其他果树一样)有一种固有的交替结实的的倾向(该树在某一年产量很高,而在第二年产量很低,甚至是零)。人们普遍认为,一棵核桃树每5年中只有2或3年会有好的产量。
一般来说,除了种植(种植距离和每公顷的树木数量)之外,种植英国核桃或黑核桃以获得坚果、木材或两者都有,遵循的规则和原则大致相同。我们可以说,繁殖、授粉、灌溉、施肥、修剪和病虫害防治对生产的数量和质量非常重要,并占用了大部分的成本。最后,如果采用手工进行,收获坚果是一个劳动密集型程序。在美国有组织的核桃园中,收获是通过大的摇动拖拉机进行的。这些拖拉机附着在树上,摇动树枝,使果实落到地上,然后在那里收集并分类。
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